Mandıra Nedir?
Mandıra, genellikle süt üretimi ve işlenmesiyle ilgili faaliyetler yürüten işletmelerdir. Bu tür işletmeler, süt ürünleri üretimi ve satışıyla ilgili bir dizi işlem yapar. Mandıralar, çoğunlukla süt sağma, sütü işleme, peynir, yoğurt, tereyağı gibi süt ürünleri üretimi gibi...